„WHO preporučuje: Izbegavajte veštačke zaslađivače za kontrolu težine i prevenciju bolesti“

Svetska zdravstvena organizacija (SZO) nedavno je izdala novi vodič o nekalorijskim zaslađivačima (NKZ), kojim se preporučuje izbegavanje upotrebe NKZ-a za kontrolu telesne težine ili smanjenje rizika od nezaraznih bolesti (NZB).

Ključne informacije:

• Preporuka SZO zasnovana je na nalazima sistematskog pregleda dostupnih dokaza, koji sugeriše da upotreba NKZ-a ne donosi dugoročne koristi u smanjenju telesne masti kod odraslih ili dece.
• Rezultati pregleda takođe sugerišu da može biti potencijalno nepoželjnih efekata dugoročne upotrebe NKZ-a, kao što su povećan rizik od dijabetesa tipa 2, kardiovaskularnih bolesti i smrtnosti kod odraslih.

Izjava Francesco Branca, direktora za ishranu i bezbednost hrane SZO: „Zamena slobodnih šećera NKZ-om ne pomaže u kontroli težine na duže staze. Ljudi treba da razmotre druge načine za smanjenje unosa slobodnih šećera, kao što je konzumiranje hrane sa prirodnim šećerima, poput voća, ili nezaslađene hrane i pića.“

Preporuka se odnosi na sve osobe osim pojedinaca sa prethodno postojećim dijabetesom i obuhvata sve sintetičke i prirodno nastale ili modifikovane nekalorične zaslađivače koji nisu klasifikovani kao šećeri prisutni u proizvedenoj hrani i piću ili prodavani kao zasebni proizvodi za dodavanje hrani i piću od strane potrošača.

Istraživačka zajednica takođe je svesna da veza između NKZ-a i bolesti može biti komplikovana i zasnovana na karakteristikama učesnika studije, te je preporuka ocenjena kao uslovna, u skladu sa procesima SZO za razvoj smernica.

Zaključak:

• Preporuka SZO je važna smernica za smanjenje rizika od nezaraznih bolesti putem zdravih navika ishrane.
• Upotreba NKZ-a treba da se pažljivo razmatra, a političke odluke zasnovane na ovoj preporuci mogu zahtevati detaljne diskusije u specifičnim kontekstima zemalja.

Ova preporuka SZO je deo šireg niza smernica o zdravoj ishrani koje imaju za cilj uspostavljanje zdravih navika ishrane tokom celog života, poboljšanje kvaliteta ishrane i smanjenje rizika od nezaraznih bolesti širom sveta.

Osim toga, Svetska zdravstvena organizacija (WHO) ne preporučuje konzumiranje veštačkih zaslađivača. Njihova nedavna izjava ističe potrebu za smanjenjem upotrebe ovih supstanci zbog potencijalnih negativnih efekata na zdravlje. Naš BioActive Collagen Max6000 Complex je bez veštačkih zaslađivača.

Izvor: WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control in newly released guideline